FORMULE « BALKANs »

  • Welcome drink : shot de schnaps de prune (spécialité locale)
  • 2 tournées de bière 0,5l ou 0,5l de vin ou 0,5l de jus ou de l’eau
  • Assiette de charcuterie « Sarajevski narezek » (prosciutto, soudjouk, fromage de chèvre, uštipci)
  • Poivrons farcis ou sarmales (une sorte de chou farci)
  • Burek bosniaque (pâtisserie salée fourrée soit avec de la viande, soit avec du fromage blanc, soit avec des épinards, soit avec des pommes de terre, soit avec des courgettes, soit avec du poireau)
  • Viande grillée (čevapčiči et saucisses), ragoût de haricots minces, poivron grillé
  • Réservation table

Option végétarienne : entrée : assiette aux fromages (différentes sortes de fromages : kajmak, uštipci, etc.) ; plat principal : fromage et légumes grillés, ragoût de haricots minces au four et pain.

2 heures
Heure recommandée pour commencer votre repas : 18:00-20:00
7 jours par semaine
à 5 minutes à pied de la place principale

bosnian-pie
cheese-plate
cold-meats
grilled-cheese
grilled-meat
oven-baked-beans

24€


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